Olvídate de la ensalada por ahora: esta es tu mejor dieta para el otoño
por The Ayurveda Experience noviembre 16, 2015
El otoño es la estación Vata en la filosofía ayurvédica.
Vata y otoño comparten las cualidades de movimiento, cambio, sequedad, frío, luz, cambiante, rápido e irregular.
Ciertamente hemos visto cambios repentinos e irregulares en el clima y la belleza del cambio de color en los árboles. Definitivamente sentimos más frío y hay movimiento en el aire con el viento fresco que empieza a soplar.
Vata puede manifestarse en nuestro cuerpo y mente como sequedad, ansiedad, preocupación, dolores en las articulaciones, cambios en nuestros patrones digestivos incluyendo estreñimiento e incluso insomnio.
No podemos cambiar nuestro entorno externo ni el estrés que conlleva. Pero sí podemos reducir las cualidades que perjudican a Vata en nuestra vida diaria.
Tu mejor dieta para el otoño
Disfruta de la belleza y la comodidad, y acepta el cambio a medida que avanzamos hacia el otoño. Prueba estos sencillos consejos ayurvédicos para mantener el dosha vata tranquilo y feliz.
Saltar la ensalada
Las ensaladas son frías, ligeras y secas, todas ellas cualidades que agravan el Vata.
Disfrute de sopas y guisos
Los guisos, sopas y comidas calientes son perfectos en esta época del año.
Cocinar con hierbas
Añade hierbas digestivas y cálidas a tu cocina: jengibre, comino, canela, clavo de olor, albahaca, hinojo y pimienta negra.
Beber bebidas calientes
Pruebe agua caliente, té de jengibre (use jengibre fresco) o infusiones de hierbas como hinojo, comino y tomillo.
Masaje con aceite tibio
Mi favorito: practicar Abhyanga. Calienta un poco de aceite orgánico de buena calidad y date un masaje a diario. Sí, esta es una práctica ayurvédica diaria que no solo nos deja una piel hermosa, sino que también calma el vata. Tradicionalmente se usa aceite de sésamo, ya que es cálido y un poco pesado. Pero si es demasiado, cualquier aceite vegetal sirve. Date una ducha tibia después para enjuagar el aceite.
Mover
Practica yoga, sal a caminar (pero usa sombrero), baila y haz algo de Chi Kung.
Respirar
Tómate un tiempo para respirar cada día. Empieza el día con varias rondas de respiraciones conscientes y completas. Inhala y exhala.
Desintoxicación
Haz un detox ayurvédico en casa.
Este artículo se publicó por primera vez en www.yogaembodied.com el 19 de octubre de 2015 y se volvió a publicar con permiso.
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