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    Cómo la alimentación consciente honra a la Madre Tierra

    Al crecer en la cultura oriental de la India, desde muy temprano me absorbió la tradición de abrazar nuestra Tierra como el aspecto materno (femenino) de la creación.

    Tiene mucho sentido que llamemos a la Tierra nuestra "madre", ya que es esta Tierra la que ha dado vida, y sigue dándola, a billones y billones de organismos en este planeta. La Tierra representa todas las cualidades que encarnamos en nuestras madres: amor incondicional, cuidado, afecto, perdón, paciencia, aceptación, y mucho más... Y, ¿adivinen qué? La hemos tratado exactamente como tratamos a nuestras madres... y todos sabemos lo que digo: " la damos por sentado" .

    Esta mañana, me atreví a plasmar mis pensamientos en la fotografía de arriba, intentando plasmar la reverencia que siento por la Madre Tierra. Tras muchas horas de prueba y error, me sentí satisfecho con esta foto, que muestra el poderoso mudra Prithvi , abrazado por un mala cantando, con la imagen de la Tierra de fondo. ¿Por qué el tenedor?... Se preguntarán, pero esa historia se desarrolla un poco más adelante.

    Mudra: La ciencia de las posturas

    Los mudras (también conocidos como la ciencia de las posturas) ocupan un lugar especial en el campo del Ayurveda. Sumérgete en la sabiduría del Ayurveda y su rico lenguaje sánscrito y descubrirás que, cuando se practican correctamente, estos mudras se convierten en "circuitos eléctricos cerrados" para los canales de energía sutil del cuerpo.

    El significado de Prithvi es Tierra. Practicar este poderoso mudra ofrece numerosos beneficios, el más importante de los cuales es que aumenta el elemento Tierra (uno de los cinco elementos) en nuestro cuerpo al disminuir el elemento Fuego. Ayuda con problemas digestivos, proporciona estabilidad y confianza en uno mismo, y en general, transforma a la persona en una personalidad sáttvica (espiritual y consciente).

    En mi búsqueda de un estilo de vida sáttvico, un día me di cuenta de esto: ¡comer conscientemente comienza con cocinar conscientemente , lo que lleva a una vida consciente ! Así que creo que el primer paso que todos podemos dar para honrar y agradecer a nuestra Madre Tierra es empezar a comer conscientemente. Y por eso elegí usar un tenedor para representar la alimentación consciente.

    El mantra de la alimentación consciente

    Comer conscientemente se ha convertido en mi mantra y he comenzado a amar y respetar mi cuerpo, a dar lo mejor de mí para mantenerlo sano, vibrante y compasivo. El Ayurveda enfatiza cocinar y comer con los sentidos, disfrutando del sabor, el aroma, la textura, la apariencia y la sensación de cada bocado y de cada comida que preparas.

    Adentrarme en el ritual de la alimentación, con la intención de cuidar mi cuerpo —la única casa en la que resido—, me hizo aprender a disfrutar cocinando comidas sanas y completas, buenas para mi dosha (constitución corporal). Comencé a consumir con asiduidad comidas caseras frescas, elaboradas con productos orgánicos y cultivados localmente. Comprar productos locales e interactuar con agricultores me acercó a la comunidad en la que vivo y despertó en mí un nuevo respeto por las fértiles tierras de cultivo de Arizona.

    Según el Ayurveda, una vez que empiezas a comer según tu dosha, empiezas a ser consciente y a encontrar el equilibrio, lo que te lleva a una armonía con la naturaleza y tu entorno. Esta conciencia me ha llevado a explorar otras facetas de mi vida. Esta práctica me ha permitido realizar cambios naturales en mi estilo de vida, tanto en mi hogar como en mi entorno. Los hábitos alimenticios adecuados me han llevado al pensamiento consciente y la meditación, lo que a su vez me ha brindado la comprensión, la compasión y la empatía hacia los demás.

    Hoy, mi vida es un proceso continuo hacia un estilo de vida sáttvico . Sí, es importante pensar en el calentamiento global, la huella de carbono, la contaminación, etc., y encontrarán muchas publicaciones al respecto para el Día de la Tierra. Creo que es más importante primero analizarnos honestamente, aprender a comprendernos y conocernos, y equilibrar nuestra mente y cuerpo, antes de empezar a generar cambios en las sociedades en las que vivimos.

    Permítanme terminar este post con una cita de Eckhart Tolle.

    Eres responsable de tu espacio interior; nadie más lo es, al igual que eres responsable del planeta. Como es adentro, es afuera: si los humanos eliminan la contaminación interna, también dejarán de generar contaminación externa.

    Así que, en este bendito Día de la Tierra, me arrodillo a los pies de mi Madre Tierra, por todas las bendiciones que me ha concedido. ¡Feliz Día de la Tierra!

    Fotos: JeevaLifestyle.com

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