Jugo de cúrcuma, manzana, col rizada, jengibre y ashwagandha

La cúrcuma es una hierba tan poderosamente curativa que se utiliza en ceremonias sagradas en la India. Se considera purificadora. Su hermoso color se asemeja al del sol. Esta hierba es tan cálida, purificadora y sanadora que puede utilizarse para curar diversas afecciones.

Las mujeres del sur de la India se aplican cúrcuma en los pies durante las pujas sagradas, ya que se considera hermosa y purificadora. También se aplica en forma de pasta en los pies de las embarazadas para prevenir infecciones y mantener el calor corporal. La pasta de cúrcuma se aplica en el rostro para revitalizar la piel y reducir el acné.

La cúrcuma es un excelente antiinflamatorio y se usa a menudo para la artritis o el dolor corporal. Es antiséptica y se puede aplicar en heridas para prevenir infecciones y detener hemorragias. Mejora la digestión, cicatriza la piel y purifica la sangre.

La cúrcuma es amarga y tiene un sabor ligeramente picante. Es de temperatura alta, ligera y seca. Su amargor ayuda a reducir el dosha Pitta. Su calor ayuda a reducir el dosha Vata, y sus propiedades ligeras y secantes ayudan a reducir el dosha Kapha.

Bebe cúrcuma en otoño e invierno. ¡Es como un abrazo interior! Combina la cúrcuma con un aroma a remolacha y manzana dulces, junto con la bondad depurativa de la col rizada, el estimulante jengibre y la energizante ashwagandha.

Jugo de cúrcuma, manzana, col rizada y jengibre

Ingredientes
2 manzanas
diez hojas de col rizada
Trozo de jengibre de 1 pulgada
2 raíces de cúrcuma
1 cucharadita de polvo de ashwagandha

¡Mezcla todos estos deliciosos ingredientes y disfruta!