¿Se utiliza a menudo incorrectamente el Ayurveda en la lucha contra el peso?

Con agradecimiento a las contribuciones del Dr. Yashashree Mannur, BAMS

'Esta es la época para pensar en hacer dieta.

¿O lo es?

Muchos de nosotros estamos pensando en propósitos de Año Nuevo relacionados con el peso. La delgadez es el Santo Grial de nuestros tiempos y existe una enorme presión por parte de la comunidad médica, los medios de comunicación y nuestros colegas para que nos unamos a esta búsqueda.

Sabemos que si no intentamos bajar de peso, no estaremos sanos ni hermosos; correremos el riesgo de contraer un sinfín de enfermedades, no podremos lucir los estilos más bonitos ni tener una vida amorosa. Nuestros ídolos están retocados hasta niveles imposibles de delgadez, pero no nos importa. Nos creemos las exageraciones. Y, si es necesario, nos recortamos, nos apretamos y nos matamos de hambre porque queremos ser felices y hermosos.

¿Se utiliza a menudo incorrectamente el Ayurveda en la lucha contra el peso?

Si simplemente comemos los sabores adecuados o la combinación correcta de alimentos, entonces, mágicamente, nuestros cuerpos se transformarán en esa versión delgada y feliz de nosotros mismos que anhelamos. Curiosamente, en Ayurveda, el peso por sí solo no se considera un parámetro de salud.

Hablé con la Dra. Yashashree Mannur, BAMS, mi profesora, sobre lo que el Ayurveda (el Ayurveda basado en textos que tienen miles de años de antigüedad) tiene que decir sobre esto.

Esto es lo que ella tenía que decir…

Los conceptos de salud y belleza han cambiado significativamente tanto en la comunidad como en la medicina actual. Actualmente, el peso juega un papel fundamental: se cree que estar delgado es fundamental para la salud y esencial para la belleza. Sin embargo, el Ayurveda no define el peso adecuado en relación con la salud o la belleza; no pensamos en términos de IMC ni de porcentaje de grasa corporal.

Lo que se enfatiza son los parámetros únicos de swasthya (salud) que se establecen en el siguiente sutra:

Samadosah samagnih ca samadhatumalakriyah
(Dosha, agni y dhatus equilibrados, eliminación que funciona bien)

Prasanna atma-dinriya-mana svastha iti abhidhiyate
(Alma, indriyas y mente contentas: se dice que esto es salud)

Para los parámetros de belleza, podemos profundizar en la información proporcionada en los dhatu sarata lakshanas (indicaciones de excelente calidad del tejido) descritos en los textos. En los sarata lakshanas, no se hace ningún énfasis en el peso, lo cual es bastante sorprendente considerando los estándares actuales. En los sarata lakshanas, la función y la calidad de los tejidos son lo más importante.

Un buen dhatu (tejido) de mamsa (músculo), meda (grasa) y asthi (hueso) influye más en la salud física, mientras que dhatus como rasa (líquidos nutritivos), rakta (sangre) y shukra (reproductivo) influyen más en la salud mental. Por ello, utilizamos los sarata lakshanas (indicadores de excelente calidad) para evaluar la salud física y mental. La belleza es resultado de una excelente salud mental y, por lo tanto, depende de la salud de los dhatus rasa, rakta y shukra.

Además, la salud y la belleza se pueden evaluar según la capacidad física y mental para realizar actividades, así como la capacidad para digerir los alimentos y disfrutar de la vida. En realidad, todo se trata de nutrir los dhatus y desarrollar dhatus de buena calidad. Los dhatus de buena calidad exhiben sarata (la mejor calidad), y podemos considerar esto como el concepto ayurvédico de salud y belleza.

Mantener sarata dhatus, especialmente con respecto a mamsa y shukra, realmente significa que necesitamos mantener el dosha Kapha óptimo en el cuerpo porque Kapha tiene afinidad directa con ellos y exhibe cualidades similares.
Es fácil observar el twak (piel) y hacerse una idea de la calidad del rasa dhatu; sin embargo, esto no revela la naturaleza sama (equilibrada) de otros dhatus. Los dhatus mamsa (músculo) y shukra (reproductivo) se asemejan más al sama dosha, ya que otorgan cualidades swastha (saludables): bala agni (fuego digestivo fuerte), la capacidad de disfrutar de la vida y una mente sana, que es el puente entre un cuerpo feliz y una mente, sentidos y alma satisfechos.

Otro indicador de swastha es el amor que tienes por ti mismo y por el entorno que te rodea.

Sin esto, no puedes absorber lo que se te da. Y, basándose en la comprensión de que lo semejante aumenta lo semejante y lo opuesto se disminuye mutuamente, cuando emites buena energía la atraes, y viceversa.

Al considerar la salud y la belleza en nuestras comunidades, podemos dividir a las personas en dos grupos. El primer grupo está formado por quienes se acercan a la definición de salud en Ayurveda, Samadosah samagnih… Quienes exhiben estas cualidades pueden progresar fácilmente: son swastha (saludables) y se consideran "bellos" en términos ayurvédicos.

Quienes no se acercan a este ideal de equilibrio y satisfacción pueden dividirse en un grupo que no presenta lakshanas (síntomas), pero sí hetus (causas de desequilibrio y enfermedad); estas personas son difíciles de abordar porque ignoran su mala salud. Sin embargo, pueden desear la belleza. Quienes presentan lakshanas (síntomas) son más fáciles de abordar porque ven que existen problemas.

Vemos en nuestra cultura moderna un fuerte énfasis en la delgadez y el ejercicio excesivo.

De hecho, los textos indican que estas cosas pueden causar enfermedades incurables. Así, vemos que algunos sacrificamos la vida y la salud para estar delgados.

El Ayurveda solo tiene el concepto de dhatus bien mantenidos, no de un rango de peso específico, y solo considera si los tejidos están bien formados y exhiben sarata (buenas cualidades). Por lo tanto, se basa en asumir la responsabilidad de nutrir todos los dhatus y aceptar con amor las cualidades con las que se nace.

Aceptarte tal como eres es un signo de belleza; amarte a ti mismo se relaciona con la salud del shukra dhatu. Todo esto conduce al objetivo final, Sattwa, que aporta la claridad que nos ayuda a tomar las decisiones correctas para mejorar el sama (equilibrio) y la swastha (salud).

La Dra. Yashashree Mannur, BAMS, es la directora de Shubham Ayurveda en Fremont, California, que brinda a las personas acceso a la medicina ayurvédica clásica y proporciona a los estudiantes de Ayurveda capacitación en Ayurveda clásico enseñado en un estilo que destila la ciencia del Ayurveda textual y la combina con la experiencia del estimado linaje de Vd. Kolhatakar.