Bebida extática de pétalos de rosa

Esta bebida de pétalos de rosa es una dulce bebida veraniega para mantener a Pitta fresco. De hecho, es buena tanto para Vata como para ^Pitta . Sin embargo, ten cuidado, esta bebida puede agravar a Kapha. Aquí tienes la receta para una bebida de pétalos de rosa que te dejará en un estado de éxtasis.

Ingredientes

• 4 tazas de pétalos de rosa frescos o 1/2 taza de pétalos de rosa secos
• Bebida de leche de coco de 1 cuarto de galón
• 2 tazas de cobertura batida como TruWhip o una opción sin lácteos como crema de coco
• 2 cucharadas de miel u otros edulcorantes naturales como Stevia
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 2 cucharaditas de canela en polvo

Instrucciones para preparar bebida de pétalos de rosa

Sirve: 4-6

Si usa pétalos de rosa secos, cúbralos con agua hirviendo y déjelos reposar diez minutos. Añada el agua y los pétalos de rosa reconstituidos a una licuadora junto con los demás ingredientes.

Si usa pétalos de rosa frescos, simplemente enjuáguelos con agua y agréguelos a la licuadora junto con los demás ingredientes. Licúe a alta velocidad durante dos minutos o hasta que los pétalos de rosa estén triturados y todo bien integrado.

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Si lo deseas, sirve esta deliciosa bebida aderezada con canela.

¡Disfrutar!

Referencias

1. Han SH, Hur MH, Buckle J, Choi J, Lee MS. Efecto de la aromaterapia en los síntomas de dismenorrea en estudiantes universitarias: Un ensayo clínico aleatorizado y controlado con placebo. J Altern Complement Med. 2006; 12 :535–41 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16884344