por The Ayurveda Experience junio 12, 2019
El verano es época de vacaciones familiares, natación y otros deportes al aire libre. Aunque es agradable estar al sol, es fácil deshidratarse. Aprende a mantenerte hidratado cuando hace calor.
La deshidratación se produce cuando el cuerpo pierde más agua de la que ingiere. El cuerpo humano generalmente necesita suficiente agua o líquidos para realizar actividades fisiológicas básicas. Si no se reponen los líquidos perdidos, se produce deshidratación.
Todos podemos deshidratarnos, pero la deshidratación es más peligrosa en niños pequeños y adultos mayores.

Es importante mantenerse hidratado cuando hace calor. Evitar estas causas o la nidana siempre que sea posible ayudará a prevenir la deshidratación.
En los bebés, los síntomas de deshidratación incluyen irritabilidad, pañales que no se mojan durante más de tres horas y ojos hundidos. En estas situaciones, se debe brindar atención inmediata. La deshidratación es peligrosa en bebés y niños pequeños.
El cuerpo está compuesto por un 60% de agua. Para una buena salud, mantenerse hidratado en climas cálidos es fundamental.
Incluye alimentos de temporada en tu dieta. ¡Sí, lo has oído bien! Los alimentos que consumes representan aproximadamente el 20 % de tu ingesta diaria de líquidos.
Las frutas de verano como el melón, el tomate y la fresa son ricas en agua. Del mismo modo, el pepino, la naranja, el limón, la guayaba, el mango y la papaya también son ricos en agua.
Infusiona tu agua con frutas frescas, pepino u hojas de menta. Esto le dará un sabor refrescante y te animará a beber más agua. Se estudió la influencia del sabor y la composición en el consumo voluntario de agua y el estado de hidratación de niños que hacen ejercicio en condiciones de calor. Se descubrió que los niños pequeños beben hasta un 90 % más de líquido cuando está saborizado.
Se descubrió que los niños pequeños beben hasta un 90% más de líquido cuando éste tiene sabor.
Lleva un registro de tu consumo de agua. Esto te ayudará a ser más consciente de tu estado de hidratación. Ten a mano una botella de agua rellenable y asegúrate de rellenarla a lo largo del día.
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Podrías necesitar electrolitos durante el verano. Bebe agua de coco natural sin azúcares añadidos para obtener los electrolitos necesarios para el cuerpo. Está repleta de electrolitos y también puede ser refrescante.
Intente evitar la cafeína y las bebidas alcohólicas.
Beba agua con regularidad. No espere a tener sed. La sed no siempre es un indicador fiable de deshidratación, ya que los adultos mayores solo sienten sed cuando ya están deshidratados.
Incorpore el sabor salado a su dieta. En Ayurveda, esto se llama lavana rasa .
La sal se usa generalmente para realzar el sabor de las comidas. Según los principios ayurvédicos, la sal se compone de elementos como agua y fuego. Sus propiedades son calientes, densas y húmedas. Tiene acción deepana , lo que significa que mejora la digestión. Calma vata y puede agravar pitta y kapha.

Todos sabemos que el elemento importante de la sal es el sodio. El sodio es fundamental para regular el contenido de agua en el cuerpo. Además de agua, el cuerpo pierde electrolitos como el sodio y el potasio al sudar. Por eso, añadir sal a la dieta ayuda. Pero asegúrese de no consumir demasiada sal.
Si su cuerpo contiene demasiado sodio, tiende a retener líquidos. La Asociación Americana del Corazón recomienda 1500 miligramos de sodio al día. Esto equivale a poco más de media cucharadita.
Conocida popularmente como Aaam Ka Pana , esta bebida te ayudará a mantenerte hidratado en climas cálidos. Contiene abundantes micronutrientes que ayudan a reponer los niveles de líquidos en el cuerpo.
Ingredientes
2 mangos verdes crudos
3 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de sal negra o sal rosa del Himalaya
1 cucharada de comino en polvo
2 tazas de agua
Instrucciones
Pela y corta los mangos en trozos pequeños. Cocínalos al vapor hasta que estén suaves y tiernos. Luego, tritúralos hasta obtener una pulpa homogénea.
En una cacerola a fuego medio, cocine la pulpa junto con el azúcar moreno. Remueva bien hasta que el azúcar moreno se disuelva. Añada el comino en polvo, la sal y el agua y deje hervir. Apague el fuego. Guarde el concentrado en botellas de vidrio herméticas.
Cuando esté listo para beber, añada 1 cucharada de pulpa a suficiente agua al gusto y remueva. Decore con hojas de menta.
Este concentrado se conserva fresco en el refrigerador durante aproximadamente dos semanas. Es una forma práctica de mantenerse hidratado en climas cálidos, especialmente cuando hay poco tiempo para preparar comidas y bebidas frescas.
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Esta bebida contiene diversas vitaminas como la A, la B, la C y la E. Es hidratante y favorece la digestión. Los pétalos de rosa poseen abundantes antioxidantes que fortalecen y protegen las células de la piel en verano.
Ingredientes
3/4 tazas de anacardos remojados durante la noche y escurridos
2-3 cucharadas de agua de rosas
1/2 taza de agua
1 taza de fresas
Instrucciones
Añade todos los ingredientes a una licuadora y procesa a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso.
Quizás también te guste mi bebida favorita de verano para mantenerte hidratado cuando hace calor: el suero de leche con especias indias. Además, es fantástico para la digestión.
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