Limpieza casera, segunda parte

Esta serie de cinco partes explora una "Limpieza Guiada en Casa" con Allison Bransfield Morse, consejera de estilo de vida ayurvédico y especialista en Panchakarma. Allison dirige el Centro Ayurvédico de Vermont, a las afueras de Burlington, y ofrece Panchakarma (PK) tradicional, tanto presencial como a distancia. Esta serie explora qué implica una PK en casa, por qué es necesaria la guía de un profesional y cuáles pueden ser sus beneficios. Disfrute y no dude en unirse a la conversación.

Panchakarma (PK) es el proceso de purificación del Ayurveda. Su propósito es prevenir enfermedades, mantener la salud y revertir el envejecimiento mediante la eliminación de toxinas y desechos acumulados en el cuerpo. Es sumamente efectivo, seguro y suave. Solo debe realizarse bajo la guía de un profesional ayurvédico cualificado.

PK es una excelente limpieza corporal integral. Las toxinas y los desechos acumulados que el cuerpo ha acumulado se liberan mediante procesos específicos. Las toxinas se devuelven al tracto gastrointestinal para su eliminación. Mientras tanto, te nutres nutricionalmente con una monodieta saludable de kitchari, un delicioso guiso de arroz, frijoles y verduras.

Los pasos de la PK (descritos a continuación) pueden parecer difíciles. Uno podría pensar: "¡No voy a hacer eso!". Sin embargo, lo maravilloso de este proceso es que se adapta completamente a las necesidades de cada persona. Los pasos que pueden resultar difíciles se pueden modificar para que el proceso sea más llevadero y cómodo.

La limpieza comienza bebiendo pequeñas cantidades de un aceite, ya sea ghee (mantequilla clarificada) o aceite de linaza. La oleación interna lubrica el tracto gastrointestinal, relaja el cuerpo y la mente, y prepara el cuerpo para la limpieza suavizando o madurando los tejidos.

Se aplican aceites externos específicos para cada dosha durante el automasaje o abhyanga (masaje ayurvédico). Esto también suaviza el cuerpo, relaja los tejidos y facilita el retorno de las toxinas liberadas al intestino. El masaje con aceite se acompaña de terapia de vapor o ducha caliente para favorecer una mayor penetración del aceite en el cuerpo. Una monodieta de kitchari, un sencillo guiso de arroz, frijoles y verduras, se convierte en la dieta básica durante la depuración. El kitchari es una comida deliciosa y nutritiva que facilita el proceso de depuración. Se recomiendan suplementos alimenticios para quienes necesiten más nutrientes.

La siguiente etapa de la limpieza es la eliminación de toxinas y doshas acumulados. Allison describe la PK como un proceso de "succión". Basti, un enema herbal medicinal, extrae las toxinas acumuladas del colon. Se dan instrucciones específicas sobre cómo preparar un té de hierbas y cómo autoadministrarlo de forma segura con basti. También se pueden sugerir suplementos herbales como purgantes suaves.

Una vez eliminadas las toxinas, el cuerpo debe rejuvenecerse para recuperar su fuerza. Su médico le recomendará ciertos alimentos y posiblemente hierbas que aumenten la vitalidad. Poco a poco, irá dejando el kitchari y comenzando a incorporar otros alimentos a su dieta. Este es un momento crucial, ya que comer alimentos inadecuados puede causar más daño que beneficio y molestias digestivas. Su médico le guiará para elegir los alimentos adecuados a medida que retome gradualmente una dieta saludable y adaptada a su constitución física.

El proceso de PK puede modificarse para cada persona. Allison ofrece varias opciones. Los principiantes pueden elegir el nivel uno, que es estrictamente dietético. Elimina los elementos perjudiciales (azúcar, alimentos procesados, cafeína, lácteos, carne) y disfruta de uno o dos días de verduras cocidas, cereales integrales y una proteína en cada comida. Después, comienza el kitchari durante un tiempo determinado, dando descanso a tu sistema digestivo. Después del kitchari, se dan instrucciones sobre cómo retomar la dieta dóshica. El nivel dos consiste en oleación interna y una monodieta de kitchari durante cinco días. Se pueden recomendar hierbas. El nivel tres consiste en oleación interna, una monodieta de kitchari y basti y/o virechana (purgantes herbales). El nivel tres puede extenderse a siete o diez días.

Cada aspecto de la limpieza se adapta a tus necesidades. Allison me recomendó tomar el ghee con una pizca de canela y acompañarlo con té de jengibre fresco. Añadir zumo de lima recién exprimido al ghee también era una opción. Probé ambas opciones y ambas me ayudaron a que el proceso fuera bastante agradable y fácil de digerir. También me indicaron que tomara una cucharada de aceite de ricino la tercera noche de oleación interna. El aceite de ricino ayuda a promover el apana vayu o flujo descendente. Abre los canales para que ama (desechos acumulados) pueda fluir en esa dirección (hacia abajo) y se pueda limpiar el tracto gastrointestinal. Allison me sugirió añadir un cuarto de taza de zumo de granada al aceite, lo que lo hizo increíblemente fácil de tragar. Estaba encantada.

La limpieza depurativa es un proceso fantástico. Puedes comer tanto o tan poco kitchari como quieras para estar bien nutrido. No es el típico estereotipo de una limpieza. Además, hay mucho margen de variación según tu estilo de vida, tu disponibilidad y lo que estés listo y dispuesto a hacer. Es una limpieza segura en muchos sentidos, con un enfoque efectivo.

-Jennifer

Imagen cortesía de istockphoto.com.

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