Remedios ayurvédicos de invierno

La antigua ciencia india del Ayurveda clasifica las estaciones según su dosha predominante: Vata, Pitta o Kapha.

La temporada Vata es el otoño. La temporada Pitta es a finales de la primavera y el verano. La temporada Kapha es el invierno y principios de la primavera. Dado que es invierno en el hemisferio norte, existen remedios ayurvédicos invernales que pueden minimizar los efectos nocivos del invierno en la salud.

Cada dosha tiende a aumentar durante su propia estación. Esto es especialmente cierto para quienes tienen el dosha estacional actual como su dosha predominante; es decir, las personas con predominio de Kapha tienden a acumular más Kapha en invierno. Siguiendo los remedios ayurvédicos invernales, podemos evitar esta acumulación.

Los practicantes ayurvédicos intentan detener la enfermedad antes de que ocurra.

Al anticipar los tipos de enfermedades y desequilibrios que probablemente sufrirás, podrás tomar las precauciones adecuadas para prevenirlos. Los remedios ayurvédicos de invierno te permiten ajustar tu estilo de vida, rutina diaria, dieta, ejercicio, etc., para mantener tus doshas en equilibrio y una salud óptima.

El Ayurveda clasifica los doshas según sus gunas o cualidades. Las cualidades oscuras, húmedas, turbias y pesadas del Kapha predominan en invierno.

Durante este tiempo, la persona Kapha se siente bastante letárgica.

• Es importante hacer al menos 30 minutos de ejercicio durante el invierno, ya sea yoga, caminatas intensas o algún deporte. Es necesario controlar el Kapha en pleno invierno y a principios de la primavera para evitar resfriados, tos, alergias y congestión nasal en el clima húmedo, fresco y caluroso.
• Comience el día levantándose temprano, cepillando sus dientes y raspando su lengua con un limpiador de lengua de acero inoxidable.
• Tome una taza de agua caliente con ½ cucharadita de cúrcuma en polvo para reforzar su inmunidad.
• Uno de los mejores remedios ayurvédicos para el invierno es seguir una dieta que pacifice el Kapha. Los alimentos pesados, espesos, dulces y salados aumentan el Kapha. El Kapha se nutre de alimentos secos, ligeros, cálidos, estimulantes, amargos, picantes y astringentes. Para desayunar, come avena, crema de trigo, harina de maíz, cebada o tapioca. Los huevos también son adecuados durante el invierno.
• Una hora después del desayuno, tome una infusión con media cucharadita de jengibre, media cucharadita de canela y una pizca de clavo. Otras infusiones que calman el dosha Kapha son: jengibre, canela, diente de león, manzanilla, menta piperita, hierbabuena, hibisco o cáscara de naranja.
• Beba agua caliente o té varias veces al día para eliminar toxinas del cuerpo y ayudar a recuperarse de un resfriado o congestión. No consuma líquidos en exceso con las comidas. Esto mata el agni, o fuego digestivo, y dificulta la digestión.
• Para el almuerzo, puedes comer chapatti o pan, verduras al vapor y sopa cremosa con ghee y arroz basmati.
• Para la cena, puedes comer chapati, sopa y verduras cocidas con especias.
• Como refrigerio, coma frutas astringentes como manzanas, bayas, granadas, cerezas, duraznos y peras.
• Evite comer demasiado trigo, pasta, pan o sal.
• Limite el consumo de productos lácteos durante el invierno, ya que aumentan Kapha.
• Evite comer justo antes de acostarse.
• Tampoco es recomendable echarse una siesta justo después de comer, ya que la comida no se digiere. Esto genera ama (toxinas) en el cuerpo y causa enfermedades.
• Beber demasiadas bebidas frías o agua helada también disminuye el agni.

También somos propensos a subir de peso en invierno. La gente no hace tanto ejercicio durante el invierno. También somos propensos al TAE (trastorno afectivo estacional) en invierno debido a la falta de luz solar. También puede aparecer una depresión Kapha, sorda y profunda. Hierbas ayurvédicas específicas y cambios en el estilo de vida pueden ayudar a restablecer el equilibrio.

Los vientos fuertes y las temperaturas frías también pueden elevar el dosha Vata con las cualidades de frío, sequedad y aspereza.

• Se aconseja reducir la ingesta de alimentos secos y ásperos.
• Coma alimentos cocinados y calentados.
• Date un masaje con aceite de sésamo prensado en frío sin refinar antes de ducharte. El aceite suele hacer que la bañera esté resbaladiza, así que asegúrate de usar una alfombra de baño.

En general, la dieta para pacificar Kapha puede ser seguida por cualquier persona con un desequilibrio Kapha. Sin embargo, en la medicina ayurvédica, tratamos al individuo, no a la enfermedad. Por lo tanto, una persona con desequilibrios Vata o Pitta requerirá un ajuste más preciso en cuanto a las recomendaciones de dieta y estilo de vida para sus remedios ayurvédicos de invierno.

A quienes viven en estados donde no hay frío ni nieve en invierno se les recomienda seguir una dieta acorde a su desequilibrio constitucional. Puede realizar este test gratuito de dosha para determinar su estado actual de equilibrio ayurvédico. Una consulta ayurvédica personalizada le proporcionará los remedios ayurvédicos invernales ideales para restablecer el equilibrio en su vida.