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Leche Dorada: Receta para Equilibrar Todos los Doshas

¡Oh, Leche Dorada! El Ayurveda es brillante por su sabiduría herbal, como los beneficios de la cúrcuma, pero aún más por s...
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Reducir la cafeína

El asunto es el siguiente: no fumo. Apenas bebo alcohol, salvo alguna cerveza light cuando quiero celebrar algo. No tomo ...
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Prueba estos panqueques sin harina con un ingrediente inesperado y sabroso para un desayuno saludable.

A medida que las noches se oscurecen y enfrían, adentrándonos en la profundidad de la temporada vata, puede ser agradable...
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Comienza tu limpieza de otoño con este plato de remolacha

La remolacha, conocida científicamente como Beta vulgaris, es rica en nutrientes y minerales esenciales como vitamina C, f...
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Verduras digestivas y los 6 sabores

Las verduras de hoja verde son un componente importante de mi dieta. Como categoría de alimento, son muy ricas en nutrien...
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Chips de plátano: un superalimento tropical

Chips de Plátano: Un Superalimento Tropical. A simple vista, los plátanos se parecen a los bananos. Si bien ambos tienen p...
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Néctar del Amor – Receta Suprema para el Desarrollo del Ojas

¿La receta para construir ojas? ¿Qué es ojas? Podría decirse que ojas es la biología del amor. Soma es el principio del a...
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Teff: el desayuno de los corredores de clase mundial

Recientemente descubrí y me enamoré perdidamente de este diminuto grano llamado teff. No lo descarten por su tamaño ni por...
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Olvídate de la ensalada por ahora: esta es tu mejor dieta para el otoño

El otoño es la estación Vata en la filosofía ayurvédica. Vata y el otoño comparten las cualidades de movimiento, cambio, s...
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Fundamentos del Ayurveda: Dieta ayurvédica

Un componente clave del estilo de vida ayurvédico es seguir una dieta ayurvédica. Una dieta ayurvédica consiste en consumi...
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