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7 especias ayurvédicas curativas para añadir a tu despensa

¿Sabías que es posible convertir tu propia cocina en una miniclínica, equipada con especias medicinales y curativas que p...
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Pastel de calabaza sin cereales, sin lácteos y endulzado con dátiles

Esta receta de pastel de calabaza es un intento de adaptar los alimentos tradicionales a alternativas más saludables. Para...
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Mezcla de recetas de Chai para Vata y Kapha

INGREDIENTES: – 113 g de canela – 56 g de cardamomo – 56 g de hinojo – 30 g de jengibre – 125 g de clavo – 125 g de pimien...
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Mezcla para receta de Chai para Pitta

INGREDIENTES: – 113 g de hinojo – 56 g de cardamomo – 30 g de cáscara de naranja – 120 g de canela. Diluya 30 g de esta me...
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6 especias para preparar la taza de chai perfecta

El chai se suele servir con leche y azúcar. Para entender por qué se hace esto, hay que tener en cuenta que el chai es un ...
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Dale sabor a tu té

¿Tienes una agenda apretada? ¿Quizás trabajas mucho para concentrarte mentalmente? En una situación apremiante, este delic...
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5 especias ayurvédicas que toda cocina debería tener

(Como se publicó en la sección “Popular últimamente” de Elephant Journal) Recientemente conocí a un gastroenterólogo ...
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